El sector supermercadista chileno está recuperando su impulso tras varios años de contracción. Según el análisis de la Cámara de Comercio de Santiago (CCS), las ventas reales del sector crecieron un 5% en abril y un 4,2% en mayo de 2025, lo que lleva a un crecimiento acumulado del 2% en el año. Este crecimiento se produce en un contexto donde el comercio electrónico ha destacado con un aumento impresionante de más del 20%, mostrando cómo los consumidores han cambiado sus hábitos de compra, un fenómeno acelerado durante la pandemia. El gasto mensual promedio por hogar en supermercados ha llegado a los $218 mil, un signo alentador para el sector.
La presidenta de la CCS, María Teresa Vial, expresó su optimismo ante esta recuperación, destacando la resiliencia del sector para adaptarse y seguir contribuyendo al dinamismo económico del país. Vial indicó que esta mejora es un testimonio de la importancia de contar con un entorno estable para la inversión y de fomentar relaciones constructivas entre consumidores y empresas. La recuperación del sector supermercadista no solo es un indicador positivo, sino que también refleja un cambio hacia un modelo de negocio más sostenible en el largo plazo.
Después de un periodo prolongado de contracción que alcanzó su punto más bajo con una caída del 8% en 2023, el sector ha estabilizado su camino con un leve crecimiento del 0,4% en 2024. La relevancia de esta recuperación se evidencia en el contexto más amplio de la economía nacional, donde los impactos de la inflación y los altos intereses previamente habían comprimido el consumo privado. En 2024, las ventas de supermercados en Chile alcanzaron un total de US$17.900 millones, equivalentes al 5,4% del PIB, lo que destaca el rol fundamental de este sector en la economía chilena.
George Lever, gerente de estudios de la CCS, explicó que la actual recuperación es parte del cierre de un ciclo marcado por altibajos significativos, caracterizado por un boom del consumo durante la pandemia, seguido de una contracción severa. Sin embargo, esta recuperación es ahora más estructural, sustentada en una estabilización macroeconómica, una recomposición del ingreso real y mejoras en la confianza del consumidor, lo cual sugiere un entusiasmo renovado entre los actores del mercado.
Adicionalmente, las tendencias regionales muestran una disparidad en el crecimiento del sector. La Región Metropolitana reportó un incremento del 5,3% en las ventas en los últimos 12 meses, y líderes como Aysén, Coquimbo y Los Lagos experimentaron aumentos superiores al 6%. Por otro lado, algunas regiones como Tarapacá y O’Higgins presentaron resultados más modestos. En términos de empleo, el sector ha generado 128 mil puestos de trabajo, con un notable enfoque en la inclusión femenina, donde el 55% de los empleos son ocupados por mujeres. Así, con una inversión proyectada de más de US$3.000 millones en mejoras logísticas y digitalización, el sector supermercadista se posiciona como un protagonista en la recuperación económica de Chile.
