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Enoturismo en Ñuble: Proyectos que Transforman el Valle del Itata

La Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FACEA) de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC) ha dado un paso ...
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La Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FACEA) de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC) ha dado un paso significativo en la vinculación con el medio, gracias a la obtención del proyecto «Programa de Transferencia de Conocimiento, Metodologías y Buenas Prácticas para el Fortalecimiento del Enoturismo de Exportación de la Región de Ñuble», financiado por CORFO. Esta iniciativa busca impulsar la articulación entre los sectores académico, público y privado, con el objetivo de posicionar al Valle del Itata en mercados internacionales y atraer turistas interesados en enoturismo.

El coordinador del programa, Francisco Inostroza, ha destacado que la transferencias de conocimientos y buenas prácticas internacionales son fundamentales para fortalecer la oferta local de enoturismo. Los focos estratégicos del proyecto incluyen el desarrollo del turismo de reuniones, incentivos, congresos y exposiciones (MICE), lo que resalta el potencial del Valle del Itata como un destino atractivo para el turismo especializado vinculado al vino. De esta manera, se busca que los productos turísticos de la región ganen visibilidad en el exterior.

El Gremio de Enoturismo del Valle del Itata AG juega un papel crucial en esta iniciativa, con su presidente, Hernán Segura, enfatizando la importancia de la cooperación con la UCSC. Segura ha mencionado que la colaboración ha permitido la incorporación de muchos estudiantes en diversas iniciativas de enoturismo, contribuyendo así al fortalecimiento del capital humano en la región. Esta relación se considera esencial para enfrentar los retos de la internacionalización del turismo en Ñuble.

Recientemente, el Valle de Ñuble tuvo una destacada participación en el Workshop Brasil 2026, realizado en São Paulo, donde presentó su oferta enoturística ante operadores internacionales. Este evento evidenció el creciente interés por el enoturismo en la región, lo que representa nuevas oportunidades de posicionamiento en el mercado internacional. Hernán Segura también ha subrayado la relevancia de los proyectos conjuntos con la Universidad, al destacar el atractivo de las viñas patrimoniales y cepas únicas del Valle del Itata, que han generado un notable interés en Brasil.

Como parte de esta colaboración, se han implementado experiencias formativas, como el curso Desafío Empresarial de Ingeniería Comercial, donde los estudiantes trabajan en proyectos concretos con empresas del sector. Este enfoque permite ofrecer soluciones prácticas al ecosistema y a su vez, capacitar a profesionales con experiencia en problemáticas reales. A través de estas sinergias, FACEA UCSC continúa consolidándose como un puente entre el conocimiento académico y el desarrollo territorial, a fin de elevar el enoturismo de Ñuble y fomentar la economía local de manera colaborativa y sostenible.

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